Cardápio de Doces



Brigadeiros Tradicionais
  
·       Beijinho
·       Brigadeiro Branco
·       Bicho de pé
·       Casadinho
·       Chocolate preto ( Tradicional )
·       Cookies
·       Limão Siciliano com chocolate branco
·       Ovo Maltine

Brigadeiros Especiais

·       Amêndoas Laminadas
·       Coco Queimado
·       Café
·       Castanha de Cajú
·       Chocoball
·       Nozes
·       Pistache

Brigadeiros Especiais Belga

·       Chocolate Belga preto ou branco
·       Raspas de chocolate belga preto e branco
·       Raspas belga de Morango
·       Raspas belga Caramelo

  Brigadeiros Formatos

·       Casadinho ou Beijinho em formato de Flor ou Coração
·       Com formato de cabeça de Mickey ou Minnie


 Doces Glaçados e Caramelados

·       Camafeu de Nozes
·       Beijinho Glaçado
·       Ouriço de Coco queimado
·       Ouriço de Nozes

 Doces Finos com Chocolate

·       Bombom de Chocolate trufado com transfers de Noivos, Flores, Arabescos.
·       Brigadeiro Chiq com casal de noivinhos
·       Damasco seco recheado com ganache de champagne e chocolate
·       Flor de Castanha de Caju banhada no chocolate ao leite 
·       Flor de Nozes banhada no chocolate ao leite

Doces Finos Especiais com Chocolate

·       Bolsa de Nozes
·       Coração Romeu & Julieta  ( Brigadeiro de Queijo e Goiabada )
·       Mini Bolo chocolate branco trufado de Maracujá ou Limão Siciliano
·       Mini Bolo chocolate preto trufado de castanhas, nozes ou menta

 Frutas Banhadas no Chocolate 
·       Damasco
·       Morango
·       Physalis

 Mini Trufa envolvida no Cacau
·       Chocolate
·       Café
·       Castanha de Cajú
·        Menta
·        Nozes

 Mini Trufa banhada no Chocolate

·       Chocolate  
·       Café
·       Branca
·       Frutas Vermelhas
·       Castanha de Cajú
·        Menta
·        Nozes

Copinhos e Tacinhas  ( acrílico ) 
·       Brigadeiro de colher com pérolas comestíveis
·       Dois amores
·       Mousse de Capuccino
·       Mousse de Chocolate
·       Mousse de Maracujá
·       Creme de brigadeiro de chocolate e Cereja
·       Creme de brigadeiro de chocolate e Physalis
·       Strogonoff de Nozes

Copinhos de Chocolate Recheados

Bases de chocolate ( vasinho, cestinha, caixinha , coração, Tacinha )
·       Cereja
·       Copinho com borda de Castanha de Caju
·       Dois Amores
·       Ganache de Baunilha
·       Ganache de Champagne
·       Ganache de Morango
·       Morango
·       Nutella com Avelã
·        Physalis
·       Strogonoff de Nozes
·       Uva
·       Bolinha de chocolate ao leite recheada com ganache de morango

Mini Sobremesas

·       Mini Cheese Cake de Morango
·       Mini Tortinha de Maracujá
·       Mousseline de Castanha de Cajú com chocolate
·       Creme Brulé
·       Tiramisu
·       Creme Belga com calda de frutas vermelhas